Abecedario Glutamático ideado y realizado por las compañeras y diseñadoras Vanessa Simón y Sílvia Yruela. Cada una de las letras del abecedario español ha sido transformada en una imagen en la que cada letra se corresponde con la inicial de algún alimento o concepto relacionado con el glutamato. Por su parte, los números (del 0 al 9) han sido realizados con los materiales que se encontraban en los talleres de los artistas. Por orden numérico: Fabià Claramunt, Pablo del Pozo, Mercedes Pimiento, Vanessa Simón, Arnau Blanch, Paco Chanivet, Sílvia Yruela, Marc Herrero, Neus Frigola y Lara Fluxà.